ТЕХНИКА ДЛЯ КУХНИ
Соусы и кремы
Соус томатный

Ингредиенты
-
Масло оливковое20 мл
-
Сольпо вкусу
-
Сахарпо вкусу
-
Чеснок сушеный5 г
-
Травы итальянские10 г
-
Укроп20 г
-
Петрушка20 г
-
Перец чили20 г
-
Перец болгарский красный150 г
-
Помидоры600 г
Приготовление
Укроп и петрушку измельчить. Помидоры, красный перец, чили, чеснок и масло взбить блендером до однородной массы.
Выложить томатную массу в чашу мультиварки-скороварки, добавить соль и сахар. Закрыть крышку. Установить программу СУП, время приготовления 15 минут. Готовить до окончания программы.
В готовый соус добавить зелень.
Похожие рецепты
Мы рекомендуем









