ТЕХНИКА ДЛЯ КУХНИ
Заготовки и маринады
Икра грибная с грецкими орехами

Ингредиенты
-
Грибы белые300 г
-
Шампиньоны250 г
-
Лук репчатый120 г
-
Орехи грецкие50 г
-
Паста томатная40 г
-
Масло растительное20 г
-
Чеснок15 г
-
Петрушка10 г
-
Перец черный молотыйпо вкусу
-
Сольпо вкусу
Приготовление
Также понадобится
Мясорубка
Грибы и лук нарезать кусочками по 2 см. Зубчики чеснока раздавить плоской стороной ножа. Петрушку и грецкие орехи мелко порубить.
В чашу мультиварки налить растительное масло. Установить программу ЖАРКА, время приготовления 35 минут. Готовить при открытой крышке, периодически помешивая. После звукового сигнала выложить в чашу лук с чесноком. За 28 минут до окончания программы добавить грибы. За 7 минут до окончания программы добавить томатную пасту, орехи, петрушку, соль и перец. Перемешать. Готовить до окончания программы.
Грибную массу остудить и затем пропустить через мясорубку.
Похожие рецепты
Мы рекомендуем









