Заготовки и маринады

Икра грибная с грецкими орехами

456 просмотров

Ваше устройство

Подробнее

1 час

Рецепт средней сложности

Ингредиенты

Количество порций
Грибы белые

300 г
Шампиньоны

250 г
Лук репчатый

120 г
Орехи грецкие

50 г
Паста томатная

40 г
Масло растительное

20 г
Чеснок

15 г
Петрушка

10 г
Перец черный молотый

по вкусу
Соль

по вкусу

Приготовление

Также понадобится Мясорубка Грибы и лук нарезать кусочками по 2 см. Зубчики чеснока раздавить плоской стороной ножа. Петрушку и грецкие орехи мелко порубить. В чашу мультиварки налить растительное масло. Установить программу ЖАРКА, время приготовления 35 минут. Готовить при открытой крышке, периодически помешивая. После звукового сигнала выложить в чашу лук с чесноком. За 28 минут до окончания программы добавить грибы. За 7 минут до окончания программы добавить томатную пасту, орехи, петрушку, соль и перец. Перемешать. Готовить до окончания программы. Грибную массу остудить и затем пропустить через мясорубку.

Похожие рецепты