Каталог
В каталог
Готовьте вкусно, легко и современно!
Томаты вяленые
Ваше устройство
1440 минут
Ингредиенты
  • Помидоры
    6 кг
  • Масло подсолнечное
    1.6 л
  • Чеснок
    70 г
  • Соль
    40 г
  • Базилик сушеный
    40 г
Приготовление
Томаты разрезать пополам и посыпать солью. Выложить томаты на 12 поддонов. Установить РУЧНОЙ РЕЖИМ. Настроить параметры двухэтапной сушки: 1 этап — температура 70 ˚С, время приготовления около 14 часов, 2 этап — температура 55 ˚С, время приготовления около 10 часов. Готовые томаты поместить в баночки. Сверху выложить чеснок и сушеный базилик. Залить подсолнечным маслом, разогретым до 100 ˚С.