Заготовки и маринады

Фарш

4972 просмотра

Ваше устройство

45 минут

Рецепт средней сложности

Ингредиенты

Количество порций
Масло оливковое

30 мл
Вино красное сухое

50 мл
Лист лавровый

1 шт
Специи

по вкусу
Лук репчатый

150 г
Чеснок

3 г
Соль

по вкусу
Паста томатная

500 г
Фарш говяжий

500 г

Энергетическая ценность на порцию

150 ккал

Калорийность

8.1 г

Жиры

11.1 г

Белки

8.3 г

Углеводы

Приготовление

Лук и чеснок измельчить ножом. В чашу мультиварки налить оливковое масло, выложить лук и чеснок. Установить программу ЖАРКА, время приготовления 15 минут. Нажать кнопку «Старт». Готовить при открытой крышке, периодически помешивая. За 10 минут до завершения приготовления выложить в чашу фарш и добавить лавровый лист. Готовить при открытой крышке, периодически помешивая, до окончания программы. Нажать кнопку «Отмена». Затем в чашу мультиварки выложить томатную пасту, налить вино, добавить соль и специи, перемешать. Закрыть крышку. Установить программу ТУШЕНИЕ, время приготовления 20 минут. Нажать кнопку «Старт». Готовить до окончания программы.

Похожие рецепты