ТЕХНИКА ДЛЯ КУХНИ
Молочные продукты
Творог
Ингредиенты
-
Количество порций
-
Молоко1.6 л
-
Закваска сухая для творога3 г
Энергетическая ценность на порцию
64 ккал
Калорийность
3.6 г
Жиры
3.2 г
Белки
4.9 г
Углеводы
Приготовление
В отдельную емкость налить молоко комнатной температуры, добавить закваску и перемешать. Разлить смесь по баночкам, закрыть крышки.
Установить баночки в йогуртницу. Включить йогуртницу на 12 часов.
Сквашенное молоко поставить на водяную баню до отделения сыворотки и образования плотного сгустка творога.
После отделения сыворотки творог готов к употреблению.
Похожие рецепты
Молочные продукты
Топленое молоко
4 часа
59 калорий
Молочные продукты
Йогурт с ягодами
8 часов
60 калорий
Молочные продукты
Кофейный йогурт
10 часов
95 калорий
Молочные продукты
Йогурт с фруктами
12 часов
74 калории
Молочные продукты
Сыр маскарпоне
10 минут
98 калорий
Молочные продукты
Ряженка
12 часов 5 минут
97 калорий
