ТЕХНИКА ДЛЯ КУХНИ
Молочные продукты
Творог
Ингредиенты
-
Количество порций
-
Молоко1.6 л
-
Закваска сухая для творога3 г
Энергетическая ценность на порцию
О значениях КБЖУ
Приведенные в карточке значения калорийности, а также массы белков, жиров и углеводов (КБЖУ) являются приблизительными и могут отличаться в зависимости от используемых ингредиентов и способа приготовления.
64 ккал
Калорийность
3.6 г
Жиры
3.2 г
Белки
4.9 г
Углеводы
Приготовление
В отдельную емкость налить молоко комнатной температуры, добавить закваску и перемешать. Разлить смесь по баночкам, закрыть крышки.
Установить баночки в йогуртницу. Включить йогуртницу на 12 часов.
Сквашенное молоко поставить на водяную баню до отделения сыворотки и образования плотного сгустка творога.
После отделения сыворотки творог готов к употреблению.
Похожие рецепты
Молочные продукты
Сыр сливочный плавленый
1 час
0 калорий
Молочные продукты
Мюсли с йогуртом и медом
12 часов
65 калорий
Молочные продукты
Сыр маскарпоне
10 минут
98 калорий
Молочные продукты
Йогурт со свежими фруктами и ягодами
8 часов
67 калорий
Молочные продукты
Вьетнамский йогурт
12 часов
117 калорий
Молочные продукты
Греческий йогурт
3 часа
62 калории
