ТЕХНИКА ДЛЯ КУХНИ
Молочные продукты
Кефир
Ингредиенты
-
Количество порций
-
Молоко 3,5%1 л
-
Закваска сухая для кефира3 г
Энергетическая ценность на порцию
О значениях КБЖУ
Приведенные в карточке значения калорийности, а также массы белков, жиров и углеводов (КБЖУ) являются приблизительными и могут отличаться в зависимости от используемых ингредиентов и способа приготовления.
62 ккал
Калорийность
3.5 г
Жиры
2.9 г
Белки
4.9 г
Углеводы
Приготовление
Молоко подогреть до комнатной температуры.
В контейнер «Молочного шефа» влить молоко, добавить сухую закваску для кефира, тщательно перемешать до полного растворения закваски. Закрыть крышку контейнера. Установить программу 5, время приготовления 12 часов, температуру 28 °C.
После приготовления поместить закрытый контейнер в холодильник на 3 часа.
Похожие рецепты
Молочные продукты
Йогурт
10 часов
61 калория
Молочные продукты
Йогурт клубничный
12 часов
36 калорий
Молочные продукты
Йогурт классический
12 часов
64 калории
Молочные продукты
Йогурт на закваске
12 часов
61 калория
Молочные продукты
Сыр маскарпоне
10 минут
98 калорий
Молочные продукты
Сливочный йогурт с клубникой
10 часов
298 калорий
