ТЕХНИКА ДЛЯ КУХНИ
Молочные продукты
Кефир
Ингредиенты
-
Количество порций
-
Молоко 3,5%1 л
-
Закваска сухая для кефира3 г
Энергетическая ценность на порцию
О значениях КБЖУ
Приведенные в карточке значения калорийности, а также массы белков, жиров и углеводов (КБЖУ) являются приблизительными и могут отличаться в зависимости от используемых ингредиентов и способа приготовления.
62 ккал
Калорийность
3.5 г
Жиры
2.9 г
Белки
4.9 г
Углеводы
Приготовление
Молоко подогреть до комнатной температуры.
В контейнер «Молочного шефа» влить молоко, добавить сухую закваску для кефира, тщательно перемешать до полного растворения закваски. Закрыть крышку контейнера. Установить программу 5, время приготовления 12 часов, температуру 28 °C.
После приготовления поместить закрытый контейнер в холодильник на 3 часа.
Похожие рецепты
Молочные продукты
Простокваша
10 часов
64 калории
Молочные продукты
Творог
12 часов
64 калории
Молочные продукты
Йогуртовый сыр
12 часов
65 калорий
Молочные продукты
Йогурт с фруктами
12 часов
74 калории
Молочные продукты
Шоколадный йогурт
10 часов
102 калории
Молочные продукты
Ряженка
12 часов 5 минут
97 калорий
