ТЕХНИКА ДЛЯ КУХНИ
Детское меню
Котлеты из мяса
Ингредиенты
-
Количество порций
-
Вода660 мл
-
Раствор солевой5 мл
-
Филе говядины180 г
-
Хлеб пшеничный30 г
Энергетическая ценность на порцию
О значениях КБЖУ
Приведенные в карточке значения калорийности, а также массы белков, жиров и углеводов (КБЖУ) являются приблизительными и могут отличаться в зависимости от используемых ингредиентов и способа приготовления.
27 ккал
Калорийность
0.7 г
Жиры
3.6 г
Белки
1.7 г
Углеводы
Приготовление
Хлеб замочить в воде (60 мл) на 10 минут. Мясо и хлеб пропустить через мясорубку 2 раза, добавить солевой раствор, перемешать до однородной массы и сформировать котлеты.
В чашу мультиварки налить воду (600 мл), установить контейнер для приготовления на пару, положить котлеты. Закрыть крышку.
Установить программу «ПАР», вид продукта «Мясо», время приготовления 40 минут. Готовить до окончания программы.
Похожие рецепты
Детское меню
Пюре персиково-рисовое
40 минут
41 калория
Детское меню
Каша манная с морковным соком
15 минут
109 калорий
Детское меню
Суфле из кролика
50 минут
73 калории
Детское меню
Пюре из индейки с зеленым горошком
1 час
26 калорий
Детское меню
Печень протертая
40 минут
52 калории
Детское меню
Каша из овсяных хлопьев протертая
30 минут
25 калорий
