ТЕХНИКА ДЛЯ КУХНИ
Детское меню
Котлеты из мяса
Ингредиенты
-
Количество порций
-
Вода660 мл
-
Раствор солевой5 мл
-
Филе говядины180 г
-
Хлеб пшеничный30 г
Энергетическая ценность на порцию
27 ккал
Калорийность
0.7 г
Жиры
3.6 г
Белки
1.7 г
Углеводы
Приготовление
Хлеб замочить в воде (60 мл) на 10 минут. Мясо и хлеб пропустить через мясорубку 2 раза, добавить солевой раствор, перемешать до однородной массы и сформировать котлеты.
В чашу мультиварки налить воду (600 мл), установить контейнер для приготовления на пару, положить котлеты. Закрыть крышку.
Установить программу «ПАР», вид продукта «Мясо», время приготовления 40 минут. Готовить до окончания программы.
Похожие рецепты
Детское меню
Пюре из индейки с зеленым горошком
1 час
26 калорий
Детское меню
Пюре из персиков
30 минут
37 калорий
Детское меню
Пюре из моркови и риса
1 час
61 калория
Детское меню
Печень протертая
40 минут
52 калории
Детское меню
Пюре персиково-рисовое
40 минут
41 калория
Детское меню
Отвар из гречневой крупы
40 минут
20 калорий
