ТЕХНИКА ДЛЯ КУХНИ
Детское меню
Котлеты из мяса
Ингредиенты
-
Количество порций
-
Вода660 мл
-
Раствор солевой5 мл
-
Филе говядины180 г
-
Хлеб пшеничный30 г
Энергетическая ценность на порцию
27 ккал
Калорийность
0.7 г
Жиры
3.6 г
Белки
1.7 г
Углеводы
Приготовление
Хлеб замочить в воде (60 мл) на 10 минут. Мясо и хлеб пропустить через мясорубку 2 раза, добавить солевой раствор, перемешать до однородной массы и сформировать котлеты.
В чашу мультиварки налить воду (600 мл), установить контейнер для приготовления на пару, положить котлеты. Закрыть крышку.
Установить программу «ПАР», вид продукта «Мясо», время приготовления 40 минут. Готовить до окончания программы.
Похожие рецепты
Детское меню
Каша манная 5-процентная
40 минут
0 калорий
Детское меню
Пюре из тыквы и кабачка
1 час 40 минут
0 калорий
Детское меню
Каша манная на овощном бульоне
2 часа 10 минут
0 калорий
Детское меню
Суп-пюре овощной
1 час
44 калории
Детское меню
Пюре рыбное
40 минут
0 калорий
Детское меню
Печень протертая
40 минут
52 калории
