ТЕХНИКА ДЛЯ КУХНИ
Детское меню
Каша манная на овощном бульоне
Ингредиенты
-
Количество порций
-
Раствор солевой8 г
-
Вода600 г
-
Морковь120 г
-
Крупа манная20 г
-
Масло сливочное5 г
-
Картофель110 г
Приготовление
Овощи нарезать средними кубиками, выложить в чашу, налить воду, добавить солевой раствор. Закрыть крышку. Установить паровой клапан. Установить программу СУП/ТУШЕНИЕ, время приготовления 5 минут. Готовить до завершения программы.
Готовый бульон процедить. Чашу очистить. Чашу смазать сливочным маслом, налить 300 мл бульона, добавить крупу и перемешать. Закрыть крышку.
Снять паровой клапан. Установить программу КАША, время приготовления 25 минут. Готовить до завершения программы. Готовую кашу тщательно перемешать.
Похожие рецепты
Детское меню
Пюре из яблок и груш
45 минут
0 калорий
Детское меню
Бульон мясной
2 часа 15 минут
0 калорий
Детское меню
Пюре из говядины
1 час
140 калорий
Детское меню
Отвар из гречневой крупы
40 минут
20 калорий
Детское меню
Каша гречневая протертая
1 час
42 калории
Детское меню
Суп-пюре из говядины
1 час
31 калория
