ТЕХНИКА ДЛЯ КУХНИ
Детское меню
Каша манная на овощном бульоне
Ингредиенты
-
Количество порций
-
Раствор солевой8 г
-
Вода600 г
-
Морковь120 г
-
Крупа манная20 г
-
Масло сливочное5 г
-
Картофель110 г
Приготовление
Овощи нарезать средними кубиками, выложить в чашу, налить воду, добавить солевой раствор. Закрыть крышку. Установить паровой клапан. Установить программу СУП/ТУШЕНИЕ, время приготовления 5 минут. Готовить до завершения программы.
Готовый бульон процедить. Чашу очистить. Чашу смазать сливочным маслом, налить 300 мл бульона, добавить крупу и перемешать. Закрыть крышку.
Снять паровой клапан. Установить программу КАША, время приготовления 25 минут. Готовить до завершения программы. Готовую кашу тщательно перемешать.
Похожие рецепты
Детское меню
Бульон мясной
10 минут
19 калорий
Детское меню
Суп-пюре овощной
30 минут
12 калорий
Детское меню
Оранжевое пюре из бататов
40 минут
68 калорий
Детское меню
Пюре из яблок и груш
30 минут
49 калорий
Детское меню
Отвар овощной
40 минут
23 калории
Детское меню
Крем–суп грибной
1 час
37 калорий
