ТЕХНИКА ДЛЯ КУХНИ
Детское меню
Каша манная на овощном бульоне
Ингредиенты
-
Количество порций
-
Раствор солевой8 г
-
Вода600 г
-
Морковь120 г
-
Крупа манная20 г
-
Масло сливочное5 г
-
Картофель110 г
Приготовление
Овощи нарезать средними кубиками, выложить в чашу, налить воду, добавить солевой раствор. Закрыть крышку. Установить паровой клапан. Установить программу СУП/ТУШЕНИЕ, время приготовления 5 минут. Готовить до завершения программы.
Готовый бульон процедить. Чашу очистить. Чашу смазать сливочным маслом, налить 300 мл бульона, добавить крупу и перемешать. Закрыть крышку.
Снять паровой клапан. Установить программу КАША, время приготовления 25 минут. Готовить до завершения программы. Готовую кашу тщательно перемешать.
Похожие рецепты
Детское меню
Пюре из говядины
1 час
140 калорий
Детское меню
Каша пшенная протертая
40 минут
47 калорий
Детское меню
Оранжевое пюре из бататов
40 минут
68 калорий
Детское меню
Печень протертая
40 минут
52 калории
Детское меню
Крем–суп грибной
1 час
37 калорий
Детское меню
Пюре персиково-рисовое
40 минут
41 калория
