Детское меню

Каша манная на овощном бульоне

4960 просмотров

Ваше устройство

25 минут

Рецепт средней сложности

Ингредиенты

Количество порций
Вода

300 мл
Масло сливочное

5 г
Соль

3 г
Картофель

110 г
Морковь

120 г
Крупа манная

15 г

Энергетическая ценность на порцию

46 ккал

Калорийность

1.3 г

Жиры

0.9 г

Белки

7.9 г

Углеводы

Приготовление

Овощи очистить и замочить в воде на 1 час, затем нарезать кубиками по 1 см. Выложить овощи в чашу мультиварки-скороварки, налить воду, добавить соль. Закрыть крышку, повернуть ручку блокировки в положение «ЗАКРЫТО». Установить программу ВАРКА, время приготовления 5 минут. Давление «Среднее». Готовить до окончания программы. После окончания программы под давлением спустить пар не менее чем через 7 минут. Готовый бульон процедить. Чашу мультиварки-скороварки смазать сливочным маслом, налить в нее бульон, добавить крупу и перемешать. Закрыть крышку, повернуть ручку блокировки в положение «ЗАКРЫТО». Установить программу ДЕТСКОЕ ПИТАНИЕ, время приготовления 20 минут. Готовить до окончания программы. Готовую кашу тщательно перемешать и протереть через сито.

Похожие рецепты