ТЕХНИКА ДЛЯ КУХНИ
Бульон мясной
Ваше устройство
40 минут
19 калорий
Ингредиенты
-
Филе говядины100 г
-
Лук репчатый10 г
-
Морковь10 г
-
Вода400 мл
-
Петрушка5 г
-
Раствор солевой3 мл
Приготовление
Мясо промыть, нарезать кубиками по 1 см. Овощи промыть, замочить в холодной воде на 1 час, затем нарезать кубиками по 0,5-1 см. Петрушку крупно нарезать ножом. Мясо, овощи и зелень выложить в чашу мультиварки, залить водой, добавить солевой раствор и перемешать. Закрыть крышку.
Кнопкой Меню выбрать программу СУП. Нажатием кнопок Час и Мин установить 40 минут. Нажать кнопку Старт. Готовить до окончания программы. Получившийся бульон процедить.
Совет: с восьми месяцев.