ТЕХНИКА ДЛЯ КУХНИ
Детское меню
Бульон мясной
8679 просмотров
Ваше устройство
1 час
Простой рецептИнгредиенты
-
Количество порций
-
Вода400 мл
-
Раствор солевой3 мл
-
Филе говядины100 г
-
Лук репчатый10 г
-
Морковь10 г
-
Петрушка5 г
Энергетическая ценность на порцию
19 ккал
Калорийность
0.6 г
Жиры
3.1 г
Белки
0.4 г
Углеводы
Приготовление
Мясо промыть, нарезать кубиками по 1 см. Овощи промыть, замочить в воде на 1 час, затем нарезать кубиками по 0,5-1 см, петрушку крупно нарезать.
Мясо, овощи и зелень выложить в чашу мультиварки, залить водой, добавить солевой раствор и перемешать. Закрыть крышку.
Блюдо готовится на программе ВАРКА 1 час. Нажать кнопку «Старт», готовить до окончания программы. Готовый бульон процедить.
Похожие рецепты
Детское меню
Пюре из тыквы и кабачка
25 минут
44 калории
Детское меню
Каша пшенная протертая
40 минут
47 калорий
Детское меню
Суфле из кролика
40 минут
29 калорий
Детское меню
Отвар овощной
40 минут
23 калории
Детское меню
Пюре персиково-рисовое
30 минут
39 калорий
Детское меню
Пюре из индейки с зеленым горошком
10 минут
36 калорий
