ТЕХНИКА ДЛЯ КУХНИ
Детское меню
Бульон мясной
7192 просмотра
Ваше устройство
1 час
Простой рецептИнгредиенты
-
Количество порций
-
Раствор солевой3 мл
-
Вода400 мл
-
Петрушка5 г
-
Морковь10 г
-
Лук репчатый10 г
-
Филе говядины100 г
Энергетическая ценность на порцию
19 ккал
Калорийность
0.6 г
Жиры
3.1 г
Белки
0.4 г
Углеводы
Приготовление
Мясо нарезать кубиками по 1 см. Овощи замочить в воде на 1 час, затем нарезать кубиками по 0,5–1 см, петрушку крупно нарезать.
Мясо, овощи и зелень выложить в чашу мультиварки, налить воду, добавить солевой раствор и перемешать. Закрыть крышку.
Установить программу ВАРКА, время приготовления 1 час. Готовить до окончания программы.
Готовый бульон процедить.
Похожие рецепты
Детское меню
Каша из овсяных хлопьев протертая
30 минут
25 калорий
Детское меню
Суп-пюре из шпината
30 минут
36 калорий
Детское меню
Каша манная с морковным соком
15 минут
109 калорий
Детское меню
Мясо молотое
1 час
140 калорий
Детское меню
Пюре из моркови и риса
40 минут
0 калорий
Детское меню
Каша манная 10-процентная
15 минут
37 калорий
