ТЕХНИКА ДЛЯ КУХНИ
Детское меню
Бульон мясной
Ингредиенты
-
Количество порций
-
Вода400 мл
-
Раствор солевой3 мл
-
Филе говядины100 г
-
Лук репчатый10 г
-
Морковь10 г
-
Петрушка5 г
Энергетическая ценность на порцию
19 ккал
Калорийность
0.6 г
Жиры
3.1 г
Белки
0.4 г
Углеводы
Приготовление
Мясо промыть, нарезать кубиками по 1 см. Овощи промыть, замочить в воде на 1 час, затем нарезать кубиками по 0,5–1 см, петрушку крупно нарезать.
Мясо, овощи и зелень выложить в чашу мультиварки, залить водой, добавить солевой раствор и перемешать. Закрыть крышку.
Установить программу ВАРКА, время приготовления 1 час. Нажать кнопку «Старт». Готовить до окончания программы. Готовый бульон процедить.
Совет: с восьми месяцев.
Похожие рецепты
Детское меню
Каша манная 10-процентная
15 минут
37 калорий
Детское меню
Суп-пюре из шпината
30 минут
36 калорий
Детское меню
Пюре из моркови
50 минут
49 калорий
Детское меню
Каша гречневая протертая
40 минут
42 калории
Детское меню
Каша манная на овощном бульоне
1 час 15 минут
46 калорий
Детское меню
Крем–суп грибной
1 час
37 калорий
