ТЕХНИКА ДЛЯ КУХНИ
Детское меню
Пюре овощное
Ингредиенты
-
Количество порций
-
Раствор солевой3 мл
-
Сироп фруктозный5 мл
-
Вода200 мл
-
Масло сливочное5 г
-
Картофель70 г
-
Капуста белокочанная70 г
-
Морковь70 г
Приготовление
Овощи замочить в воде на 1 час, затем нарезать кубиками по 1,5 см. Чашу мультиварки смазать сливочным маслом, выложить овощи, налить воду, добавить фруктозный сироп и солевой раствор, перемешать. Закрыть крышку.
Установить программу ТУШЕНИЕ/СУП, время приготовления 30 минут. Готовить до окончания программы.
Готовые овощи переложить в отдельную емкость, налить овощной бульон и взбить блендером до однородной массы.
Похожие рецепты
Детское меню
Мясо молотое
1 час
140 калорий
Детское меню
Печень протертая
30 минут
52 калории
Детское меню
Пюре персиково-рисовое
30 минут
39 калорий
Детское меню
Суп-пюре из говядины
40 минут
30 калорий
Детское меню
Суп-пюре овощной
30 минут
12 калорий
Детское меню
Пюре рыбное
20 минут
0 калорий
