ТЕХНИКА ДЛЯ КУХНИ
Детское меню
Пюре овощное
Ингредиенты
-
Количество порций
-
Морковь70 г
-
Вода200 мл
-
Сироп фруктозный5 мл
-
Раствор солевой3 мл
-
Картофель70 г
-
Капуста белокочанная70 г
-
Масло сливочное5 г
Энергетическая ценность на порцию
39 ккал
Калорийность
1.5 г
Жиры
0.7 г
Белки
5.8 г
Углеводы
Приготовление
Овощи замочить в холодной воде на 1 час, затем нарезать кубиками по 0,5 см.
Чашу мультиварки смазать сливочным маслом, выложить в нее овощи, залить водой, добавить фруктозный сироп, солевой раствор и перемешать. Закрыть крышку.
Установить программу ТУШЕНИЕ, время приготовления 30 минут. Готовить до окончания программы.
Готовые овощи переложить в отдельную емкость, залить получившимся отваром и взбить блендером до однородной массы.
Похожие рецепты
Детское меню
Каша рисовая с тыквой
1 час 50 минут
0 калорий
Детское меню
Каша манная с морковным соком
15 минут
109 калорий
Детское меню
Печень протертая
40 минут
52 калории
Детское меню
Пюре из говядины
1 час
140 калорий
Детское меню
Отвар овощной
1 час
23 калории
Детское меню
Суп-пюре овощной
1 час
44 калории
