ТЕХНИКА ДЛЯ КУХНИ
Пюре овощное
Ваше устройство
20 минут
39 калорий
Ингредиенты
-
Масло сливочное5 г
-
Картофель70 г
-
Капуста белокочанная70 г
-
Морковь70 г
-
Вода200 мл
-
Сироп фруктозный5 мл
-
Раствор солевой3 мл
Приготовление
Овощи замочить в воде на 1 час, затем нарезать кубиками по 1 см.
Чашу мультиварки-скороварки смазать сливочным маслом, выложить в нее овощи, залить водой, добавить фруктозный сироп, солевой раствор, все перемешать. Закрыть крышку, паровой клапан установить в положение «Закрыт».
Нажатием кнопки «ТУШЕНИЕ» выбрать вид продукта «Овощи». Нажатием кнопок «+» и «–» установить время приготовления 20 минут. Готовить до завершения программы.
Готовые овощи переложить в отдельную емкость, залить полученным отваром и взбить блендером до однородной массы.
Совет: с семи месяцев.