Детское меню

Суп-пюре из курицы

3505 просмотров

Ваше устройство

30 минут

Простой рецепт

Ингредиенты

Количество порций
Молоко 2,5%

50 мл
Вода

200 мл
Раствор солевой

2 мл
Масло сливочное

5 г
Лук репчатый

5 г
Филе куриное

70 г
Мука пшеничная

5 г

Энергетическая ценность на порцию

44 ккал

Калорийность

1.7 г

Жиры

5.9 г

Белки

1.4 г

Углеводы

Приготовление

Лук замочить в холодной воде на 1 час. Филе курицы промыть и пропустить через мясорубку вместе с луком два раза. Чашу скороварки смазать маслом, в нее залить воду, добавить муку, раствор соли, все перемешать, выложить фарш и еще раз перемешать. Закрыть крышку, установить клапан в положение Закрыт. Кнопкой Меню выбрать программу СУП, нажатием кнопки Время установить время приготовления на 30 минут. После завершения программы установить клапан в положение Открыт и выпустить пар. Открыть паровой клапан не ранее, чем через 5 минут. Суп перелить в отдельную емкость и взбить блендером до однородной массы. Совет: с восьми месяцев.

Похожие рецепты