ТЕХНИКА ДЛЯ КУХНИ
Ингредиенты
-
Вода200 мл
-
Горошек зеленый консервированный50 г
-
Раствор солевой3 мл
-
Филе индейки100 г
Приготовление
С горошка слить жидкость и промыть. Индейку промыть и пропустить через мясорубку 2 раза.
Фарш и горошек выложить в чашу мультиварки, залить водой, добавить солевой раствор и перемешать. Закрыть крышку.
Установить программу «ТУШЕНИЕ», время приготовления — 30 минут. Нажать кнопку «Старт». Готовить до окончания программы.
Готовое мясо с горошком переложить в отдельную емкость, добавить отвар (50 мл) и взбить блендером до однородной массы.
Совет: с одиннадцати месяцев.