ТЕХНИКА ДЛЯ КУХНИ
![](/bitrix/recipUpd/images/2796.jpg)
Ингредиенты
-
Филе индейки100 г
-
Горошек зеленый консервированный50 г
-
Вода200 мл
-
Раствор солевой3 мл
Приготовление
С горошка слить жидкость и промыть его. Индейку промыть и пропустить через мясорубку два раза.
Фарш и горошек выложить в чашу мультиварки, налить воду, добавить солевой раствор и перемешать. Закрыть крышку.
Установить программу ТУШЕНИЕ/СУП, время приготовления 30 минут.
Готовить до окончания программы. Готовое мясо с горошком переложить в отдельную ёмкость, добавить бульон (50 мл) и взбить блендером до однородной массы.