ТЕХНИКА ДЛЯ КУХНИ
Детское меню
Суп-пюре картофельный
Ингредиенты
-
Количество порций
-
Раствор солевой3 мл
-
Молоко 2,5%100 мл
-
Вода500 мл
-
Масло сливочное5 г
-
Картофель200 г
Приготовление
Картофель замочить в воде на 1 час, затем нарезать кубиками по 2 см.
Чашу мультиварки смазать сливочным маслом, выложить картофель, налить молоко и воду, добавить солевой раствор и перемешать. Закрыть крышку.
Установить программу ТУШЕНИЕ/СУП, время приготовления 30 минут. Готовить до окончания программы.
Готовый картофель вместе с жидкостью протереть через сито.
Похожие рецепты
Детское меню
Суфле из кролика
40 минут
29 калорий
Детское меню
Суп-пюре из говядины
40 минут
30 калорий
Детское меню
Оранжевое пюре из бататов
40 минут
68 калорий
Детское меню
Каша манная 10-процентная
15 минут
37 калорий
Детское меню
Бульон мясной
40 минут
19 калорий
Детское меню
Отвар из гречневой крупы
40 минут
20 калорий
