ТЕХНИКА ДЛЯ КУХНИ
Ингредиенты
-
Молоко 2,5%100 мл
-
Масло сливочное5 г
-
Картофель200 г
-
Вода100 мл
-
Раствор солевой3 мл
Приготовление
Картофель промыть, замочить в воде на 1 час, затем нарезать кубиками по 2 см.
Чашу мультиварки смазать сливочным маслом, выложить картофель, залить молоком и водой, добавить солевой раствор и перемешать. Закрыть крышку.
Установить программу «СУП», установить время приготовления — 30 минут. Нажать кнопку «Старт». Готовить до окончания программы.
Готовый картофель вместе с отваром протереть через сито.
Совет: с восьми месяцев.