ТЕХНИКА ДЛЯ КУХНИ
Детское меню
Пюре из индейки с зеленым горошком
Ингредиенты
-
Количество порций
-
Раствор солевой3 г
-
Вода200 г
-
Горошек зеленый консервированный50 г
-
Филе индейки100 г
Приготовление
Из банки с горошком слить жидкость и промыть. Индейку пропустить через мясорубку два раза. Фарш и горошек выложить в чашу, налить воду, добавить солевой раствор и перемешать. Закрыть крышку. Установить паровой клапан.
Установить программу СУП/ТУШЕНИЕ, время приготовления 10 минут. Готовить до завершения программы. Готовое мясо с горошком переложить в отдельную емкость, добавить бульон (50 мл) и взбить блендером до однородной массы.
Похожие рецепты
Детское меню
Отвар из гречневой крупы
40 минут
20 калорий
Детское меню
Пюре из тыквы и кабачка
1 час 40 минут
0 калорий
Детское меню
Каша манная 10-процентная
15 минут
37 калорий
Детское меню
Мясо молотое
1 час
140 калорий
Детское меню
Пюре рыбное
40 минут
0 калорий
Детское меню
Пюре из персиков
30 минут
37 калорий
