ТЕХНИКА ДЛЯ КУХНИ
Детское меню
Пюре из индейки с зеленым горошком
Ингредиенты
-
Количество порций
-
Раствор солевой3 мл
-
Вода200 мл
-
Горошек зеленый консервированный50 г
-
Филе индейки100 г
Энергетическая ценность на порцию
36 ккал
Калорийность
0.2 г
Жиры
7.6 г
Белки
1.1 г
Углеводы
Приготовление
С горошка слить жидкость и промыть. Филе промыть и дважды пропустить через мясорубку.
Фарш и горошек выложить в чашу мультиварки-скороварки, залить водой, добавить солевой раствор и перемешать. Закрыть крышку.
Установить программу ТУШЕНИЕ, время приготовления 15 минут, давление «4». Готовить до окончания программы. После окончания приготовления выпустить пар не менее чем через 7 минут.
Готовый фарш с горошком переложить в отдельную емкость, добавить 50 мл бульона и взбить блендером до однородной массы.
Похожие рецепты
Детское меню
Каша рисовая с тыквой
40 минут
47 калорий
Детское меню
Печень протертая
30 минут
52 калории
Детское меню
Пюре из курицы с кабачком и яблоком
40 минут
31 калория
Детское меню
Отвар из гречневой крупы
40 минут
20 калорий
Детское меню
Каша манная на овощном бульоне
1 час 15 минут
46 калорий
Детское меню
Суфле из кролика
40 минут
29 калорий
