ТЕХНИКА ДЛЯ КУХНИ
Детское меню
Пюре из индейки с зеленым горошком
Ингредиенты
-
Количество порций
-
Раствор солевой3 мл
-
Вода200 мл
-
Горошек зеленый консервированный50 г
-
Филе индейки100 г
Энергетическая ценность на порцию
36 ккал
Калорийность
0.2 г
Жиры
7.6 г
Белки
1.1 г
Углеводы
Приготовление
С горошка слить жидкость и промыть. Филе промыть и дважды пропустить через мясорубку.
Фарш и горошек выложить в чашу мультиварки-скороварки, залить водой, добавить солевой раствор и перемешать. Закрыть крышку.
Установить программу ТУШЕНИЕ, время приготовления 15 минут, давление «4». Готовить до окончания программы. После окончания приготовления выпустить пар не менее чем через 7 минут.
Готовый фарш с горошком переложить в отдельную емкость, добавить 50 мл бульона и взбить блендером до однородной массы.
Похожие рецепты
Детское меню
Суп-пюре овощной
1 час
44 калории
Детское меню
Бульон мясной
2 часа 15 минут
0 калорий
Детское меню
Каша гречневая протертая
1 час
42 калории
Детское меню
Пюре из говядины
1 час
140 калорий
Детское меню
Пюре из персиков
30 минут
37 калорий
Детское меню
Мясо молотое
1 час
140 калорий
