ТЕХНИКА ДЛЯ КУХНИ
Детское меню
Пюре из индейки с зеленым горошком
Ингредиенты
-
Количество порций
-
Раствор солевой3 мл
-
Вода200 мл
-
Горошек зеленый консервированный50 г
-
Филе индейки100 г
Энергетическая ценность на порцию
36 ккал
Калорийность
0.2 г
Жиры
7.6 г
Белки
1.1 г
Углеводы
Приготовление
С горошка слить жидкость и промыть. Филе дважды пропустить через мясорубку.
Фарш и горошек выложить в чашу мультиварки-скороварки, залить водой, добавить солевой раствор и перемешать. Закрыть крышку.
Установить программу ТУШЕНИЕ, время приготовления 15 минут. Готовить до окончания программы.
После окончания работающей под давлением программы дать мультиварке-скоро - варке остыть не менее 7–10 минут, затем спустить пар.
Готовый фарш с горошком переложить в отдельную емкость, добавить 50 мл бульона и взбить блендером до однородной массы.
Похожие рецепты
Детское меню
Бульон мясной
2 часа 15 минут
0 калорий
Детское меню
Оранжевое пюре из бататов
40 минут
68 калорий
Детское меню
Каша пшенная протертая
40 минут
47 калорий
Детское меню
Печень протертая
40 минут
52 калории
Детское меню
Пюре из курицы с кабачком и яблоком
40 минут
31 калория
Детское меню
Пюре из персиков
30 минут
37 калорий
