ТЕХНИКА ДЛЯ КУХНИ
Детское меню
Пюре из индейки с зеленым горошком
Ингредиенты
-
Количество порций
-
Раствор солевой3 мл
-
Вода200 мл
-
Горошек зеленый консервированный50 г
-
Филе индейки100 г
Энергетическая ценность на порцию
36 ккал
Калорийность
0.2 г
Жиры
7.6 г
Белки
1.1 г
Углеводы
Приготовление
С горошка слить жидкость, затем его промыть. Индейку пропустить через мясорубку 2 раза. Фарш и горошек выложить в чашу, залить водой, добавить солевой раствор и перемешать. Закрыть крышку и клапан.
Установить программу ТУШЕНИЕ, время приготовления 10 минут. Давление «Среднее». Готовить до окончания программы.
После окончания работающей под давлением программы дать
мультиварке-скороварке остыть не менее 7–10 минут, затем спустить пар.
Готовое мясо с горошком переложить в отдельную емкость, добавить отвар (50 мл) и взбить блендером до однородной массы.
Похожие рецепты
Детское меню
Суп-пюре из шпината
30 минут
36 калорий
Детское меню
Суп-пюре из говядины
40 минут
30 калорий
Детское меню
Отвар овощной
40 минут
23 калории
Детское меню
Оранжевое пюре из бататов
40 минут
68 калорий
Детское меню
Печень протертая
30 минут
52 калории
Детское меню
Пюре из персиков
20 минут
37 калорий
