ТЕХНИКА ДЛЯ КУХНИ
Детское меню
Пюре рыбное
Ингредиенты
-
Количество порций
-
Вода500 мл
-
Раствор солевой3 мл
-
Молоко 2,5%80 мл
-
Филе трески150 г
Приготовление
Рыбу очистить от кожи и костей, промыть. Молоко прокипятить.
В чашу налить воду, установить контейнер для приготовления на пару, выложить в него рыбу, полить солевым раствором. Закрыть крышку. Установить программу НА ПАРУ, время приготовления 20 минут. Готовить до окончания программы. Готовую рыбу выложить в отдельную емкость, добавить кипяченое молоко и взбить блендером до однородной массы.
Похожие рецепты
Детское меню
Пюре персиково-рисовое
40 минут
41 калория
Детское меню
Каша манная 10-процентная
15 минут
37 калорий
Детское меню
Оранжевое пюре из бататов
40 минут
68 калорий
Детское меню
Пюре из тыквы и кабачка
1 час 40 минут
0 калорий
Детское меню
Каша манная 5-процентная
40 минут
0 калорий
Детское меню
Суп-пюре овощной
1 час
44 калории
