ТЕХНИКА ДЛЯ КУХНИ
Ингредиенты
-
Вода500 мл
-
Раствор солевой3 мл
-
Рис круглозерный (неприготовленный)40 г
-
Филе говядины100 г
Приготовление
Рис промыть. Говядину пропустить через мясорубку 2 раза.
В чашу мультиварки выложить рис, фарш, налить воду, добавить солевой раствор, перемешать. Закрыть крышку.
Установить программу МОЛОЧНАЯ КАША, время приготовления 50 минут. Готовить до окончания программы.
Рис и фарш переложить в отдельную емкость, добавить полученный бульон и взбить блендером до однородной массы.