Наполняем бокал наполовину охлажденным молоком. Постепенно, стараясь не смешивать слои, вливаем горячее молоко. Выкладываем сверху взбитую молочную пену. Вливаем тонкой струей в бокал сквозь пену свежесваренный кофе. Приятного аппетита!