ТЕХНИКА ДЛЯ КУХНИ
Ингредиенты
-
Изюм10 г
-
Вода600 мл
-
Медпо вкусу
-
Брусника10 г
-
Перец чили1 шт
-
Чай черный листовой12 г
Приготовление
Растереть бруснику до однородной массы в отдельной емкости, добавить изюм и перец чили. Заварочный чайник прогреть. Подогреть кипяченую воду в чайнике до 85–90°С.
Насыпать чай и залить водой. Настаивать 3–5 минут.
Смесь брусники, изюма и чили выложить в чашки, налить чай. Добавить мед по вкусу.