Во френч-пресс кладем черный чай и сушеный барбарис, заливаем горячей водой и даем настояться, затем доливаем горячую воду. Добавляем 1/2 ч. л. розового перца, из долек половины апельсина выжимаем сок и кладем в напиток. Сверху кладем листочки мяты. Завариваем все ингредиенты во френч-прессе. Добавляем молотую корицу на дно чашки и заливаем напитком. Скручиваем цедру апельсина и добавляем ее сок в чай.