ТЕХНИКА ДЛЯ КУХНИ
Ингредиенты
-
Курага100 г
-
Изюм100 г
-
Клубника100 г
-
Голубика100 г
-
Вишня100 г
-
Малина100 г
-
Вода газированнаяпо вкусу
-
Яблоко2 шт
-
Сок яблочный1 л
-
Груши свежие2 шт
Приготовление
Заранее замочите изюм и мелко нарезанную курагу в 0,5 л теплой воды, оставьте на 8–12 ч.
Яблоки и груши очистите и нарежьте небольшими кубиками. Припустите в 200 мл кипящей воды, 2–3 мин. и остудите.
В большой прозрачной крюшоннице смешайте яблочный сок, отвар от яблок и груш вместе с самими фруктами и настой от кураги и изюма вместе с сухофруктами.
Добавьте свежие или замороженные ягоды (не размораживая). Долейте газированной водой. Дайте настояться 5–7 мин. и подавайте.