Каталог
В каталог
Готовьте вкусно, легко и современно!
Кофе по-венски с какао и корицей
Ваше устройство
20 минут
31 калорий
Ингредиенты
  • Вода
    250 мл
  • Сливки
    по вкусу
  • Шоколад горький
    по вкусу
  • Какао-порошок
    по вкусу
  • Кофе тонкого помола
    25 г
  • Сахар коричневый
    10 г
  • Корица молотая
    по вкусу
Приготовление
Ставим фильтр в воронку. Смачиваем фильтр. Выливаем воду. Перемалываем кофе. Насыпаем кофе в фильтр. Заливаем небольшим количеством кипятка. Перемешиваем. Заливаем весь объем по спирали. Растапливаем шоколад на водяной бане. Вливаем кофе в шоколад. Перемешиваем. Добавляем немного сливок и тростниковый сахар. Взбиваем сливки. Выливаем кофе с шоколадом в чашку. Аккуратно вливаем взбитые сливки через ложку. Посыпаем какао и корицей. Приятного аппетита!