ТЕХНИКА ДЛЯ КУХНИ
Напитки
Чай черный яичный
Ингредиенты
-
Количество порций
-
Вода600 мл
-
Желток яичный2 шт
-
Молоко1 л
-
Чай черный листовой12 г
-
Сахар коричневый10 г
Энергетическая ценность на порцию
50 ккал
Калорийность
2.9 г
Жиры
2.5 г
Белки
3.6 г
Углеводы
Приготовление
Яичные желтки смешать с тростниковым сахаром, взбить в пышную пену.
Заварочный чайник прогреть. Насыпать чай и залить водой 85–90°С. Настаивать 3–5 минут.
Молоко вскипятить, налить в чай. Настаивать 5 минут. В чайно-молочную смесь влить яичную массу, постоянно помешивая в течение 2 минут.
Похожие рецепты
Напитки
Коктейль шоколадный
5 минут
0 калорий
Напитки
Сок сливовый
10 минут
30 калорий
Напитки
Горячее вино
20 минут
59 калорий
10 минут
481 калория
Напитки
Квентан
30 минут
73 калории
Напитки
Сок яблочный
15 минут
74 калории
