ТЕХНИКА ДЛЯ КУХНИ
Десерты
Клубничный джем

942 просмотра
Ваше устройство
20 минут
Энергетическая ценность на порцию
100 ккал
Калорийность
0.3 г
Жиры
2 г
Белки
22.5 г
Углеводы
Приготовление
Клубнику промыть, отделить плодоножку, измельчить блендером. Желатин замочить в холодной воде на 5 минут, затем желатин отжать.
В чашу мультиварки выложить клубнику и сахар, перемешать. Установить программу ТУШЕНИЕ. Вид продукта «Овощи», время приготовления 20 минут. Нажать «Старт». Готовить при открытой крышке до окончания программы, периодически помешивая и снимая пену.
После окончания приготовления открыть крышку мультиварки, добавить размоченный желатин, затем джем тщательно перемешать до однородной консистенции и перелить в отдельную ёмкость.
Похожие рецепты
Мы рекомендуем