ТЕХНИКА ДЛЯ КУХНИ
Десерты
Клубничный джем
Ингредиенты
-
Количество порций
-
Клубника1 кг
-
Сахар200 г
-
Желатин листовой20 г
Энергетическая ценность на порцию
О значениях КБЖУ
Приведенные в карточке значения калорийности, а также массы белков, жиров и углеводов (КБЖУ) являются приблизительными и могут отличаться в зависимости от используемых ингредиентов и способа приготовления.
100 ккал
Калорийность
0.3 г
Жиры
2 г
Белки
22.5 г
Углеводы
Приготовление
Клубнику промыть, отделить плодоножку, измельчить блендером. Желатин замочить в холодной воде на 5 минут, затем желатин отжать.
В чашу мультиварки выложить клубнику и сахар, перемешать. Установить программу ТУШЕНИЕ. Вид продукта «Овощи», время приготовления 20 минут. Нажать «Старт». Готовить при открытой крышке до окончания программы, периодически помешивая и снимая пену.
После окончания приготовления открыть крышку мультиварки, добавить размоченный желатин, затем джем тщательно перемешать до однородной консистенции и перелить в отдельную ёмкость.
Похожие рецепты
Десерты
Севияан
30 минут
291 калория
Десерты
Гранола
11 часов
0 калорий
Десерты
Крокеты твороженные
30 минут
63 калории
Десерты
Чизкейк тыквенный
8 часов
0 калорий
Десерты
Пюре фруктовое на пару
1 час
114 калорий
Десерты
Чипсы фруктовые
10 часов
0 калорий
