Десерты

Панна котта шоколадная

4736 просмотров

Ваше устройство

Подробнее

10 минут

Простой рецепт

Ингредиенты

Количество порций
Молоко

120 мл
Сливки

400 мл
Сахар

50 г
Шоколад горький

100 г
Желатин листовой

12 г
Ванилин

1 г

Энергетическая ценность на порцию

226 ккал

Калорийность

13.2 г

Жиры

4.4 г

Белки

22.6 г

Углеводы

Приготовление

Шоколад натереть на мелкой терке, желатин замочить в холодной воде на 1 минуту и отжать. В чашу мультиварки выложить шоколад, добавить сливки, сахар, молоко, ванилин и перемешать. Закрыть крышку. Кнопкой «Выбор программы» установить программу «МОЛОЧНАЯ КАША/ДЕСЕРТЫ». Нажатием кнопки «Время приготовления» установить 10 минут. Нажать кнопку «Старт». Готовить до окончания программы. После завершения приготовления открыть крышку, перемешать содержимое венчиком, добавить желатин и снова перемешать до полного растворения желатина. Готовую массу разлить по формочкам и убрать в холодильник до застывания на 3–4 часа. Совет: подавайте с шоколадным топпингом и фисташками.

Похожие рецепты