REDMOND SMART HOME - УМНАЯ ТЕХНИКА
![](/bitrix/recipUpd/images/836.jpg)
Яблочный флан
Ваше устройство
65 минут
Ингредиенты
-
Масло сливочное5 г
-
Сахар60 г
-
Вода20 мл
-
Сок лимонный20 мл
-
Яйцо куриное3 шт
-
Мука пшеничная25 г
-
Мед100 г
-
Яблоко300 г
-
Коньяк30 мл
Приготовление
Яблоки выложить в чашу мультиварки. Закрыть крышку.
Установить программу «Выпечка», время приготовления – 20 мин. Нажать кнопку «Старт». Готовить до окончания программы. Нажать кнопку «Отмена». Готовые яблоки очистить от кожицы, семян и перетереть с сахаром (60 г) в блендере.
В отдельной емкости взбить яйца с мукой. Добавить сок лимона, коньяк и яблочное пюре. Перемешать до однородной массы. В чашу мультиварки налить воды и меда.
Установить программу «Молочная каша», время приготовления – 15 минут. Нажать кнопку «Старт». Готовить до окончания программы, при открытой крышке, периодически помешивая.
Нажать кнопку «Отмена». Смазать формы сливочным маслом. На дно налить немного карамели. Сверху выложить яблочную массу. Поставить формы в чашу мультиварки. В чашу налить горячей воды, чтобы вода доходила до половины формы. Закрыть крышку.
Установить программу «Выпечка», время приготовления – 30 минут. Нажать кнопку «Старт». Готовить до окончания программы. Готовый флан остудить.