Десерты

Чизкейк

5654 просмотра

Ваше устройство

Подробнее

45 минут

Рецепт средней сложности

Ингредиенты

Количество порций
Яйцо куриное

2 шт
Масло сливочное

125 г
Сахар

120 г
Сливки 33%

60 г
Ванилин

1 г
Сыр сливочный

330 г
Печенье песочное

250 г
Сыр маскарпоне

100 г

Энергетическая ценность на порцию

361 ккал

Калорийность

27.6 г

Жиры

5.9 г

Белки

22.3 г

Углеводы

Приготовление

1. Сливочное масло растопить. Печенье растолочь в крошку, смешать со сливочным маслом. 2. Противень застелить бумагой для выпечки, выложить смесь печенья с маслом, разровнять и утрамбовать. Убрать в холодильник на 30 минут. 3. В отдельной емкости смешать сливочный сыр, маскарпоне, ванилин и сахар, перемешать. Добавить одно яйцо, тщательно перемешать. Затем добавить второе яйцо и снова перемешать. Добавить сливки, перемешать. Сырную смесь вылить в противень с печеньем, накрыть форму листом фольги, подвернуть края. 4. Закрыть крышку. Установить переключатель в положение № 3. Подключиться к устройству через приложение, задать настройки приготовления и нажать кнопку "включить". Открыть крышку. На панель гриля поставить противень с чизкейком. Закрыть крышку. Готовить 15 минут. 5. Перевести переключатель в положение №2, готовить еще 30 минут. Извлечь противень, не снимая фольгу, остудить до комнатной температуры, затем убрать в холодильник на 6 часов.

Похожие рецепты