ТЕХНИКА ДЛЯ КУХНИ
Десерты
Чизкейк

Ингредиенты
-
Яйцо куриное1 шт
-
Корица молотая3 г
-
Масло сливочное80 г
-
Сахар110 г
-
Сметана100 г
-
Ванилин3 г
-
Мука15 г
-
Сыр сливочный230 г
-
Фундук180 г
-
Крекеры40 г
-
Цедра лимонная6 г
Энергетическая ценность на порцию
412 ккал
Калорийность
32.4 г
Жиры
6.5 г
Белки
23.6 г
Углеводы
Приготовление
Сливочное масло размягчить. Крекеры и фундук измельчить в блендере. Смешать печенье с орехами, сахаром (10 г) и маслом. Чашу выстелить бумагой для выпечки. Выложить получившуюся массу на дно.
Сметану, сыр, цедру, сахар (100 г), муку и ваниль смешать и взбить миксером. В отдельной емкости взбить яйца до стойкой пены и медленно ввести в сырную массу. Начинку налить на тесто.
Закрыть крышку и снять паровой клапан. Установить программу BAKE, время приготовления 45 минут. Готовить до окончания программы.
Готовый чизкейк остудить и поставить в холодильник на 4 часа.
Похожие рецепты
Мы рекомендуем









