Десерты

Чизкейк

5531 просмотр

Ваше устройство

Подробнее

1 час 10 минут

Рецепт средней сложности

Ингредиенты

Количество порций
Яйцо куриное

1 шт
Сахар

100 г
Сметана 20%

100 г
Сыр сливочный

230 г
Фундук

150 г
Крекеры

40 г
Цедра лимонная

6 г
Ваниль

3 г
Масло сливочное

80 г
Мука пшеничная в/с

20 г

Энергетическая ценность на порцию

428 ккал

Калорийность

34.2 г

Жиры

6.7 г

Белки

23.5 г

Углеводы

Приготовление

Крекеры и фундук измельчить в блендере. Сметану, сыр, сахар (100 г), муку, цедру и ваниль аккуратно перемешать лопаткой. Взбить яйца в отдельной емкости до стойкой пены и ввести в сырную массу. Смешать печенье с орехами, сахаром (10 г) и размягченным маслом. Чашу мультиварки застелить бумагой для выпечки. Выложить на дно массу из печенья и орехов, разровнять, слегка примяв руками. На основу из печенья выложить сырную массу. Закрыть крышку. Установить программу ВЫПЕЧКА, время приготовления 1 час 10 минут. Готовить до окончания программы. Готовому чизкейку дать остыть, затем поставить в холодильник на 4 часа.

Похожие рецепты