Каталог
В каталог
Готовьте вкусно, легко и современно!
Десерты

Торт сметанник

974 просмотра
Ваше устройство
60 минут
Рецепт средней сложности
Ингредиенты
  • Количество порций
  • Сметана 20%
    600 г
  • Яйцо куриное
    2 шт
  • Разрыхлитель
    10 г
  • Сахар ванильный
    1 г
  • Пудра сахарная
    70 г
  • Молоко сгущенное
    350 г
  • Масло сливочное
    110 г
  • Мука пшеничная в/с
    300 г
  • Загуститель кремовый
    30 г
Энергетическая ценность на порцию
301 ккал
Калорийность
16.1 г
Жиры
5.4 г
Белки
33.8 г
Углеводы
Приготовление
Сделать корж: яйца взбить миксером с размягченным сливочным маслом (100 г) и сгущенным молоком, затем, постоянно помешивая, добавить муку и разрыхлитель, перемешать до однородной массы. Чашу мультиварки смазать сливочным маслом (10 г), в чашу выложить получившееся тесто. Закрыть крышку. Кнопкой «Меню» установить программу «ВЫПЕЧКА», нажать кнопку «Установка времени», затем нажатием кнопки «Время приготовления» установить мигающий индикатор на 1 час. Нажать кнопку «Старт», готовить до окончания программы. Готовый бисквит остудить. Сделать крем: сметану взбить миксером вместе с сахарной пудрой, ванильным сахаром и загустителем. Сделать торт: бисквит расслоить на 3 коржа, каждый смазать кремом, уложить коржи один на другой. Готовый торт обмазать оставшимся кремом.



Похожие рецепты
Десерты
Анушапур
20 минут
126 калорий
Десерты
Бригадейро
5 минут
371 калория
40 минут
158 калорий
Десерты
Безе
1 минута
368 калорий
Десерты
Брауни
40 минут
470 калорий
5 минут
299 калорий