ТЕХНИКА ДЛЯ КУХНИ
Крем карамель
Ваше устройство
50 минут
250 калорий
Ингредиенты
-
Молоко 2,5%600 мл
-
Сахар200 г
-
Вода60 мл
-
Яйцо куриное3 шт
-
Ваниль1 шт
Приготовление
Яйца с сахаром (100 г) взбить до однородной массы. В чашу мультиварки выложить сахар(100 г), налить воду.
Установить программу «Молочная Каша». Время приготовления – 50 минут. Нажать кнопку «Старт». Готовить при открытой крышке, не помешивая.
Как только сахар карамелизуется, в чашу добавить молоко, перемешать до растворения карамели. Закрыть крышку.
За 30 минут до окончания программы открыть крышку, добавить взбитые яйца и ваниль, перемешать. Закрыть крышку и готовить до окончания программы.