ТЕХНИКА ДЛЯ КУХНИ
Ингредиенты
-
Орехи грецкие40 г
-
Мука пшеничная в/с100 г
-
Семена подсолнечника очищенные300 г
-
Сахарин180 г
-
Вода теплая220 мл
Приготовление
Поднять ТЭН мультикухни и закрепить его в верхнем положении, поставить на ТЭН сковороду.
Установить программу ЖАРКА, время приготовления 18 минут. Нажать кнопку «Старт». После звукового сигнала выложить в сковороду семена подсолнечника. Готовить до окончания программы, часто помешивая.
Обжаренные семечки и грецкие орехи измельчить в блендере. Поднять ТЭН мультикухни и закрепить его в верхнем положении, поставить на ТЭН сковороду.
Установить программу ЖАРКА, время приготовления 18 минут. Нажать кнопку «Старт». После звукового сигнала выложить в сковороду муку. Готовить до окончания программы, часто помешивая.
Добавить обжаренную муку к смеси ореха и семечек, перемешать. Опустить ТЭН.
Установить чашу мультиварки. Установить программу МУЛЬТИПОВАР, температуру 105°С, время приготовления 15 минут. Нажать кнопку «Старт».
Налить в чашу мультикухни воду, добавить сахар, тщательно перемешать до полного растворения сахара. Готовить до окончания программы, постоянно помешивая.
Влить полученный сироп к основной массе, тщательно перемешать. Чашу мультикухни выстелить пищевой пленкой, всыпать полученную массу, сильно утрамбовать. Убрать в холодильник на 10 часов.