ТЕХНИКА ДЛЯ КУХНИ
Десерты
Итальянская панна котта
3290 просмотров
Ваше устройство
15 минут
Простой рецептИнгредиенты
-
Количество порций
-
Вода50 мл
-
Молоко 2,5%100 мл
-
Сливки 22%200 мл
-
Цедра апельсиновая5 г
-
Желатин гранулированный6 г
-
Сахар ванильный10 г
Энергетическая ценность на порцию
107 ккал
Калорийность
0.1 г
Жиры
7.7 г
Белки
19 г
Углеводы
Приготовление
Желатин размешать в теплой воде до полного растворения, цедру измельчить ножом. Сливки, молоко, сахар и цедру выложить в чашу мультиварки, перемешать, закрыть крышку.
Установить программу «Мультиповар», температура 100 градусов, время приготовления 15 минут. Нажать «Старт». Готовить до окончания программы.
После завершения приготовления открыть крышку, добавить желатин, перемешать до однородной массы. Панна котту перелить в формочки и убрать в холодильник для застывания на 1,5-2 часа.
Похожие рецепты
25 минут
434 калории
Десерты
Морковная халва по-индийски
1 час 10 минут
168 калорий
30 минут
253 калории
Десерты
Флан ананасовый
40 минут
183 калории
Десерты
Капкейки «Брауни»
1 час 10 минут
0 калорий
Десерты
Бригадейро
5 минут
371 калория
