Десерты

Мармелад из айвы

3292 просмотра

Ваше устройство

1 час 3 минуты

Рецепт средней сложности

Ингредиенты

Количество порций
Сахар

1 кг
Вода

1.5 л
Ваниль

1 шт
Айва

1 кг

Энергетическая ценность на порцию

127 ккал

Калорийность

0.1 г

Жиры

0.2 г

Белки

31.4 г

Углеводы

Приготовление

Айву очистить, удалить сердцевину и семена. Нарезать кубиками по 1 см. В чашу мультиварки налить воду, выложить айву. Закрыть крышку. Установить программу «Варка», время приготовления – 30 минут. Нажать кнопку «Старт». Готовить до окончания программы. Нажать кнопку «Отмена». Готовую айву откинуть на дуршлаг, дать стечь жидкости и перетереть в блендере. В чашу мультиварки выложить пюре из айвы, сахар, ваниль. Установить программу «Молочная каша», время приготовления – 33 минуты. Нажать кнопку «Старт». Готовить до окончания программы при открытой крышке постоянно помешивая. Противень выстелить пергаментом и выложить на него готовую массу слоем 2 см. Сушить 2 дня.

Похожие рецепты