Десерты

Бисквитный торт с персиками

2330 просмотров

Ваше устройство

Мультипекарь RMB-M612/1

10 минут

Сложный рецепт

Ингредиенты

Количество порций
Мука в/с

250 г
Сахар

180 г
Яйцо куриное

3 шт
Масло растительное

20 мл
Разрыхлитель

3 г
Масло сливочное

100 г
Молоко сгущенное

150 г
Персики консервированные

250 г
Сироп персиковый

150 мл
Желатин

по вкусу

Энергетическая ценность на порцию

292 ккал

Калорийность

10.5 г

Жиры

5.3 г

Белки

44.3 г

Углеводы

Приготовление

} Все ингредиенты для коржа перемешать миксером. Разделить тесто на 2 части. Установить панели. Включить Мультипекарь, закрыть крышку. Когда загорится зеленый индикатор, открыть крышку, смазать панели растительным маслом. Выложить половину теста. Закрыть крышку. Повторить для оставшегося теста. Готовые коржи разрезать вдоль пополам и срезать края. Крем: сливочное масло размягчить. Персики промокнуть салфеткой от влаги. 50 г персиков нарезать кубиками по 1 см. Остальные персики (100 г) смешать со сливочным маслом и сгущенным молоком, взбить блендером до однородной массы. Добавить нарезанные персики, перемешать лопаткой. Коржи, промазывая кремом, сложить друг на друга, смазать кремом верх и бока торта. Оставшиеся персики (100 г) нарезать дольками, выложить на торт. Сироп от персиков процедить и смешать с желатином, согласно инструкции на упаковке. Полить торт сиропом и убрать в холодильник на 5 часов. Время приготовления RAMB-16 (Пицца): 8–10 минут

Похожие рецепты