Инжир очистить от кожицы и засыпать сахаром. Оставить на 3 часа, затем выложить в чашу. Закрыть крышку и клапан. Установить программу ТУШЕНИЕ, время приготовления 20 минут, давление «2». Готовить до окончания программы. После окончания работающей под давлением программы дать мультиварке-скороварке остыть не менее 7–10 минут, затем спустить пар.