Шоколад натереть на мелкой терке. Ингредиенты для кекса выложить в подходящую для микроволновой печи кружку объемом 240 мл. Смешать до однородного состояния. Готовить в микроволновой печи REDMOND на максимальной мощности 1 минуту 10 секунд. Кекс остудить. Аккуратно вырезать середину кекса, чтобы получился пончик. В другую емкость для микроволновой печи налить сливки, добавить шоколад. Подогреть в микроволновой печи на максимальной мощности 30 секунд. Тщательно перемешать глазурь. Верхушку кекса покрыть глазурью и украсить посыпкой.